PIER19 - Sitdown Diners

Herfst / Winter

Een warme atmosfeer, een heerlijk glas wijn geselecteerd door onze huissommelier, gezelligheid aan tafel met interessante gesprekken... Een sitdown diner geeft u en uw gasten de kans om onder culinair genot hartelijk kennis te maken.

  • 3 x Gillardeau oester: bereidingen met framboos, wasabi en een oude balsamico
  • Gebakken sint-jacobsvrucht, crème van butternutpompoen en luchtige jus van ganzenlever
  • Kalfsvlees uit de “Corrèze” capponata, kroketjes van quinoah jus van parmesan
  • Ijs van witte chocolade en steranijs, gecarameliseerde pecannoten en suikerspin van kaneel

 

 
Op de hoogte blijven? Ontvang onze nieuwsbrief!
PIER 19 - Brouwersvliet 19, 2000 Antwerpen - +32 (0) 478 28 27 83 - info@pier19.be
2018 © Pier 19
Webdesign door Pixeo